Découvrez sans plus attendre les différents collaborateurs exerçant au sein de l’Estaminet, un bar ambiance à Rouen. Ces derniers sont des partenaires locaux ou bretons/belges. La proximité de nos collaborateurs est importante pour nous, afin de vous proposer des produits de qualité.
Tombé amoureux de la restauration, il s'est très vite mis en tête d'ouvrir son établissement. Convivialité et bon-vivant sont ses maîtres-mots !
Indépendant depuis son plus jeune âge, sa fibre d'entrepreneur et son goût pour les bonnes choses l'a très vite amené à créer un bar.
Après plus de 10 ans à des postes à responsabilités dans de grandes enseignes, Paulo a rejoint l'équipe afin d'accomplir son rêve : gérer son propre bar.
Actuellement alternante à l'Estaminet, Bérénice est travailleuse et déterminée : elle poursuit ses études à la fac en parallèle.